Az alumíniumfóliának van egy fényes oldala és egy matt oldala. A fényes oldal akkor keletkezik, amikor alumíniumot hengerelnek a menetben. Nehéz olyan tekercseket előállítani, amelyeknél kellő hézag van a fóliamérő számára, ezért ez utóbbi eljárásnál egyszerre két lapot hengerelnek, ami megkétszerezi a mérőeszköz vastagságát a tekercs bejáratánál. Ha a papírt később leválasztják, a belső felülete fénytelenné válik, míg a külső felülete világít. Ez a kikészítésbeli különbség arra a meggyőződésre vezetett, hogy a főzés során az oldalakat érdemes előnyben részesíteni. Bár sokan (tévesen) úgy vélik, hogy a különböző tulajdonságok megakadályozzák a hő bejutását, amikor a fényes felület kifelé néz a csomagolásban, míg a fényes felület befelé néz, hogy a hőt bent tartsa, a tényleges különbség műszerek nélkül észrevehetetlen. A reflektivitás növekedése csökkenti a sugárzás abszorpcióját és kibocsátását. Az alumíniumfóliának csak az egyik oldalán lehet tapadásmentes bevonat.
Az alumíniumfólia egyedülálló holtponti tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek ideálissá teszik számos különböző termék és termékforma becsomagolását és újracsomagolását, miközben jelentősen csökkentik a tömítőanyagok szükségességét. Mivel nagyon képlékeny, könnyen deformálható anélkül, hogy elveszítené a záróréteg integritását, így ideális más rugalmas szubsztrátumokkal kombinálva, lehetővé téve nagyon vékony laminátumok előállítását a legkülönbözőbb piacok számára, ezzel is megtakarítva az erőforrásokat.
Az alumíniumfólia számos tulajdonsággal rendelkezik, ezért széles körben használják élelmiszerek, italok, cigaretták, gyógyszerek, háztartási fóliák stb. csomagolófóliájaként. Ezen túlmenően elektronikus kondenzátorok anyagaként, építőanyagként, szigetelőanyagként, nyomdaanyagként, valamint felirat- vagy címkézőanyagként használják. Nyomdai anyagok, felirat- vagy címkéző anyagok stb. Mindezen alkalmazásokban az alumíniumfólia tulajdonságait nagymértékben igazolni lehet csomagolóanyagként való felhasználásával.
